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Grünkohl

noboundaries

Smoking Guru
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Joined Sep 7, 2013
My mouth is watering, taste buds swelling, stomach rumbling. I WANT SOME!
 

motocrash

Master of the Pit
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Joined Aug 25, 2017
Ausgezeichnetes Komfort-Essen. Welche Art von Grünzeug, Spinat?
Excellent comfort food.What kind of greens,spinach?
 

muhkuhmuh

Smoke Blower
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Joined Jan 26, 2017
Ausgezeichnetes Komfort-Essen. Welche Art von Grünzeug, Spinat?
Excellent comfort food.What kind of greens,spinach?
Danke. Nein, es ist kein Spinat. Es heißt Grünkohl und wir überwiegend im Winter gegessen. Traditionell gibt es dazu kohlwurst oder Kassler. Früher hat man gesagt das Grünkohl erst Frost abbekommen haben muss bevor er geerntet wird. Heutzutage ist das aber durch neue Sorten nicht mehr so. Man kann ihn fertig in der Dose kaufen oder frisch selber machen wobei das teilweise ziemlich aufwendig ist.
 

motocrash

Master of the Pit
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Joined Aug 25, 2017
Das erklärt, warum die Blätter faltig aussahen. Sie ist dunkler in der Farbe als unsere Kohlsorten.
 

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