"alte wutz" dry aged pork chop

[muhkuhmuh]

Hallo

heute hatte ich mal wieder Lust auf grillen und Fotografieren. Zu essen gab es trocken gereiftes Schweine Kotelett. Ich habe es scharf angegrillt und dann im Backofen auf 56°C KT gezogen

 

[griz400]

nice spread ..points to youi

 

[motocrash]

Ihre schwienefleish kotelett ist schon,wie ist ihre ganze mahlzeit!
Your pork chop is beautiful,as is your whole meal!

 

[motocrash]

Hallo

heute hatte ich mal wieder Lust auf grillen und Fotografieren. Zu essen gab es trocken gereiftes Schweine Kotelett. Ich habe es scharf angegrillt und dann im Backofen auf 56°C KT gezogen

View attachment 345742 View attachment 345743 View attachment 345744 View attachment 345745 View attachment 345746 View attachment 345747 View attachment 345748 View attachment 345749 View attachment 345750 View attachment 345751 View attachment 345752 View attachment 345753 View attachment 345754 View attachment 345755 View attachment 345756 View attachment 345757 View attachment 345758 View attachment 345759 View attachment 345760 View attachment 345761 View attachment 345762 View attachment 345763 View attachment 345764 View attachment 345765

Sind Sie ein professioneller Koch?

 

[muhkuhmuh]

Sind Sie ein professioneller Koch?

Nein, ist nur ein Hobby und ich esse gern :)

 

[motocrash]

Nun, es scheint, Sie sind sehr gut essen !;)

 

[Rings Я Us]

applause-smiley-emoticon.gif

• Rings Я Us
• Aug 27, 2017

 

[zwiller]

Exzellente Arbeit! Kein Bier??? :D

 

[Rings Я Us]

I never saw bone in pork chops where I was in Germany, they had mostly cutlets..

Schweinkottelet or something.

 

[b-one]

Very nice I bet it tasted great! I like the way the potatoes finished as well.

 

[motocrash]

I asked him if he was a professional chef:No,it's just a hobby and I like to eat.
Pfft,coulda fooled me!

 

[muhkuhmuh]

 

[motocrash]

Jawohl!Schönes Schweinefleisch wie üblich, Pommes sehen auch gut aus.

 

[muhkuhmuh]

Jawohl!Schönes Schweinefleisch wie üblich, Pommes sehen auch gut aus.

Dankeschön

 

[SmokinAl]

Well I don’t speak German, but the photo’s speak for themselves.
That’s an excellent looking meal!
Congrats on making the carousel!
Al

 

[motocrash]

Well I don’t speak German, but the photo’s speak for themselves.
That’s an excellent looking meal!
Congrats on making the carousel!
Al

Sorry Al.
"Yes sir !Beautiful pork as usual,fries look great too."

 

[GVL_Smoker]

Very nice - I've never seen potatoes done like that - I love the presentation.

Sehr schön - ich habe noch nie so Kartoffeln gesehen - ich liebe die Präsentation.

 

[ab canuck]

Wow, Beautiful looking meals.... Made me very hungry... Point..
Congratulations to being on the Carousel..

 

[troutman]

Präsentation der Speisen ist hervorragend zusammen mit der Fotografie. Punkt für Sie, Sir!

 

[forkin pork]

Well I don’t speak German, but the photo’s speak for themselves.

LMAO!!!!!

Any way, yes, that one mighty fine looking meal, I wish I could find chops that had the skin on them.